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TORTA DE MAÇÃ INVERTIDO, SIMPLESMENTE MARAVILHOSA, UM AROMA E SABOR IRRESISTÍVEL!!

Postado por , no dia 23 de novembro de 2023 em Sem categoria
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Modo de Preparo

1. Na panela coloque o açúcar e a água, cozinhe em fogo médio até virar caramelo e cubra as maçãs com o caramelo preparado.
2. Em outra panela, cozinhe a manteiga por 6 minutos em fogo médio, misture com mel, leitelho, ovos, açúcar e extrato de baunilha, peneire a farinha, o fermento, a canela e a noz-moscada e adicione sal. Despeje sobre as maçãs e o caramelo.
3. Asse a 170°C (340°F) por 1 hora. Deixe esfriar por 15 minutos e sirva.

Ingredientes
  • 3 maçãs cortadas em rodelas
  • ●Para a missa:
  • • 150g de açúcar
  • •220g de manteiga
  • •340g de mel
  • • 180ml de leitelho
  • •3 ovos
  • •1 colher de chá de extrato de baunilha
  • •300 g de farinha
  • • 2 colheres de chá de sal
  • •1 colher de chá de canela
  • •1 colher de chá de noz-moscada
  • • 10g de fermento em pó
  • ●Para o caramelo:
  • •100g de açúcar
  • •3 colheres de sopa de água
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