Salpicão de frango delicioso

Modo de Preparo

• Desfie o frango cozido já bem temperado previamente (alho, cebola, pimentinha verde, pimentão, tomate, azeitona)
• Prepare um refogado para esse frango desfiado,para que fique ainda mais saboroso, fritando em uma colher de sopa de óleo a cebola, o alho, o tomate picadinho, o pimentão, uma parte do cheiro-verde e uma parte da cebolinha
• Adicione o frango desfiado ao refogado e misture bem, para que os sabores se aprimorem
• Em seguida adicione o milho, a azeitona e a ervilha, misturando bem
• Desligue o fogo e coloque as uvas passas sem caroço e o creme de leite
• Misture nesse momento o restante do cheiro verde picadinho e a cebolinha
• A batata palha é colocada ao prato somente na hora de servir
• Uma delícia