Coloque todos os ingredientes em um liquidificador exceto a farinha de trigo e o fermento, e liquidifique até homogeneizar.
Acrescente a farinha de trigo e bata até incorporar tudo.
Finalize adicionando o fermento e batendo levemente apenas para incorporar.
Despeje a massa em uma fôrma untada e polvilhada chocolate em pó e leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 45 minutos.
Dicas:
Se o seu liquidificador não for potente, deixe para misturar a farinha em uma tigela.
Quando o tempo estiver próximo você pode verificar se o bolo está pronto espetando um palito na massa, se sair limpo e seco está pronto.
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