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Donuts de Chocolate

Postado por , no dia 17 de setembro de 2013 em Doces e Sobremesas
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Modo de Preparo

Modo de preparo:

Bata no liqüidificador todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo.

Em uma bacia, vá juntando a farinha de trigo peneirada aos poucos.

Abra a massa e corte rosquinhas.

Frite em óleo bem quente, cubra com o chocolate derretido e decore com chocolate granulado.

Sirva em seguida.

Ingredientes
  • 500 g de farinha de trigo
  • 30 g de fermento biológico fresco
  • 75 g de manteiga amolecida
  • 1 xícara (chá) de água aquecida
  • 1 ovo
  • 1 gema
  • 1 punhado de raspa de limão
  • Cobertura:
  • 100g de chocolate ao leite ralado e derretido no microondas por 2 minutos na potência alta.
  • Chocolate granulado (opcional)
Esta receita serve 12 pessoas
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