Pão de leite diet de liquidificador

Modo de Preparo

Modo de preparo

• Bata os ingredientes no liquidificador (exceto a farinha)
• Coloque numa tigela e vá adicionando a farinha aos poucos até que a massa desgrude das mãos
• Cubra com um pano e deixe descansar por 40 minutos
• Não é preciso sovar
• Basta baixar a fermentação amassando bem a massa até eliminar todo o ar dela
• Faça as bolinhas e coloque na assadeira com distancia de 1 cm de uma para outra
• Deixe crescer por mais 40 minutos
• Asse em forno alto até que fiquem levemente douradas

Informaçães Adicionais

• Dicas: Lembre-se que elas dobram de volume, então faça as bolinhas metade do tamanho que você deseja Quando for começar a fazer as bolinhas, coloque uma dentro de um copo com água. Quando a bolinha subir, está na hora de os pães irem pro forno. Para saber se o pão está assado, bata com as costas de uma colher em cima dele, quando estiverem assados farão um som “oco”.