Pão de Batata feito no liquidificado

Modo de Preparo

Preparo:

Bater bem todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do trigo.
Colocar a mistura numa tigela grande (ball) e acrescentar aos poucos o trigo (uns 500 g).
Colocar a massa numa bancada enfarinhada e aos poucos acrescentar o restante do trigo, sempre trabalhando a massa,
Colocar a massa no formato desejado numa forma com papel manteiga.
Deixar descansar de 30 a 45 minutos para dobrar o volume.
Pincelar gemaver vídeode ovo.
Assar em forno médio (cerca de 150°C) entre 30 a 40 minutos, até dourar.