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Postado por , no dia 28 de maio de 2018 em Massas, Pães
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Modo de Preparo

MODO DE PREPARO

  1. Amornar a água e colocar todos os ingredientes, menos a farinha, em uma tigela
  2. Misturar tudo e acrescentar farinha até a massa desgrudar das mãos
  3. Tirar da tigela, colocar na mesa e sovar
  4. Colocar uma bolinha de massa em um copo d’água
  5. Enrolar o pão e deixar crescer até a bolinha subir, depois é só colocar em uma forma e assar
Ingredientes
  • INGREDIENTES
  • 500 ml de água morna
  • 1 e 1/2 kg de farinha de trigo
  • 1 copo americano de óleo
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa rasa de sal
  • 50 g de fermento de padaria ou 2 tabletes de fermento de mercado
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