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Bruchettas de batata

Postado por , no dia 15 de agosto de 2013 em Massas
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Modo de Preparo

Modo de preparo

  • Cortar as batatas em 3 fatias, fazer uns furinhos e levar para assar, quando estiverem quase prontas, colocar alhos cortadinhos e um pouco de azeite por cima, quando as batatas estiverem macias, colocar por cima tomates picados, mussarela amassada e manjericão, usei salsinha porque não tinha manjericão
  • Quando o queijo derreter está pronto!
Ingredientes
  • batatas
  • tomate
  • azeite
  • alho
  • mussarela
  • Manjericao (ou salsinha)
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