Coloque as fatias em uma assadeira (não precisa de untar).
Pincele o molho pesto em cada uma delas.
Adicione as fatias de queijo prato e o tomate.
Tempere o tomate com uma pitadinha de sal (ou realçador de sabor).
Salpique o queijo parmesão e por último o mix de pimentas, moídas na hora.
Leve ao forno até que o queijo esteja derretido e as fatias de pão douradas.
Ingredientes
6 fatias de pão de forma sem casca 6 fatias de queijo prato ou outro de sua preferência 6 fatias de tomate italiano 6 colheres (sopa0 de queijo parmesão ralado grosso molho pesto sal ou glutamato monossódico mix de pimenta do reino (branca, preta e vermelha) (opcional)
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