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Torta de legumes com aveia

Postado por , no dia 27 de setembro de 2013 em legumes, torta salgada
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Modo de Preparo

modo de preparo

    • Coloque todos os legumes cozidos em uma tigela. Bata os ovos à mão separadamente e incorpore aos legumes. Junte a aveia e a metade do queijo de minas e misture delicadamente. Unte um pirex, coloque a massa e polvilhe com o restante do queijo. Leve para assar em forno médio. Estará pronto quando o queijo ficar dourado.
Ingredientes
  • 300 g de brócolis cozidos e cortados 1 cenoura média cozida e cortada em pedaços pequenos 300 g de couve-flor cozida e cortada 300 g de queijo de minas passado no processador ou ralado 10 colheres (sopa) bem cheias de aveia em flocos finos 3 ovos
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