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VEJA ESSA RECEITA DE CHOCOLATE QUENTE, FICA BEM CREMOSINHO DELICIOSO!!

Postado por , no dia 23 de junho de 2020 em Sem categoria
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Modo de Preparo

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Bata a gema e o açúcar até formar um creme claro. Leve o leite com o pau de canela, o anis estrelado e o cacau em pó ao fogo. Assim que ferver, junte a gemada passando por um coador. Misture bem até diluir o açúcar e retorne ao fogo. Junte o chocolate, e cozinhe mexendo sempre até engrossar. Desligue o fogo e sirva com marshmallow.

Ingredientes
  • 2 xícara de leite integral
  • 100g chocolate meio amargo ralado no ralo grosso ou picado bem fininho
  • 4 colheres de chá de cacau em pó (opcional)
  • 2 gemas
  • 2 colher de sopa rasa de açúcar
  • Especiarias que poderão ser usadas: canela em pau, cravo, anis estrelado (todas opcionais)
  • Marshmallow ou chantilly (todas opcionais)
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