Travessa de Leite Ninho

Postado por , no dia 18 de fevereiro de 2016 em Sem categoria
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Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó.
  2. Transfira para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar levemente e deixe esfriar.
  3. Derreta o chocolate em banho-maria, adicione o creme de leite e misture.
  4. Em um refratário médio, intercale camadas de creme de leite Ninho® e creme de chocolate, terminando em creme branco.
  5. Decore com raspas de chocolate e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 400g de creme de leite
  • 2 xícaras (chá) de leite em pó tipo Ninho®
  • Raspas de chocolate meio amargo para decorar
  • Mousse:
  • 300g de chocolate meio amargo picado
  • 400g de creme de leite
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