Torta salgada sem glúten!

Modo de Preparo

ALGUMAS RECEITAS SÃO SABOROSAS MAS A RECEITA DE TORTA SALGADA SEM GLÚTEN É ESPETACULAR! GARANTO QUE NÃO VAI SE ARREPENDER!

• Massa:
• 3 ovos
• 1 xícara de farinha de arroz
• 1 xicara de polvilho azedo
• 1 colher (chá) de sal
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Recheio:
• 1 cebola pequena picada ou ralada
• 2 xícaras de linguiça calabresa picada em pedacinhos bem pequenos
• 2 pacotes de molho pronto
• 1 copo de requeijão
• 100 g de queijo prato ralado

1. Em uma panela coloque um pouco de óleo e frite a cebola
2. Acrescente a calabresa e vá mexendo enquanto frita por alguns minutos
3. Junte o molho pronto e deixe ferver
4. Reserve
5. No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa, deixando o fermento por último, depois que a massa já estiver bem misturada
6. Unte uma assadeira com margarina e polvilhe com farinha de arroz
7. Forre a assadeira com um pouco da massa
8. Espalhe o molho sobre a massa e o requeijão por cima
9. Despeje o restante da massa até cobrir tudo
10. Salpique o queijo prato por cima e leve para assar em forno médio preaquecido por aproximadamente 30 minutos.

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