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Torta de morango maravilhosa

Postado por , no dia 29 de agosto de 2015 em Sem categoria

Modo de Preparo

  • Junte as gemas, o leite, manteiga, açúcar e fermento em um refratário
  • Coloque a farinha de trigo, o suficiente até a massa desgrudar dos dedos
  • Espalhe a massa com os dedos em uma assadeira de fundo removível ou em forminhas pequenas
  • Leve ao forno preaquecido, em 200°C até a massa ficar amarelinha
  • Em uma panela, coloque o leite condensado, a gema, o leite e a maizena
  • Leve ao forno e mexa até engrossar
  • Por último, acrescente o creme de leite
  • Deixe esfriar e coloque sofre a massa
  • Em cima do creme, coloque os morangos
  • Leve ao forno os ingredientes da calda e deixe engrossar um pouco
  • Deixe amornar e jogue por cima dos morangos
Ingredientes
  • 1 caixa de morangos (limpos e cortados)
  • Massa:
  • 2 gemas
  • 3 colheres (sopa) de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (rasa) de fermento em pó
  • farinha de trigo o suficiente
  • Creme:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 gema
  • 1 lata de leite integral
  • 1 colher (sopa) de maizena
  • 1 lata de creme de leite
  • Calda:
  • suco de 4 laranjas
  • 1/2 copo de água
  • 3 colheres (sopa) de maizena
  • açúcar a gosto
Esta receita serve 8 pessoas
O tempo de preparo é de 40 minutos
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