Tapioca Clássica com Leite Condensado e Coco Fresco!!? ❤️

MODO DE PREPARO

Em um recipiente, coloque o polvilho e regue-o aos poucos com 250 ml de água fria, misturando bem e esfregando com as mãos até obter uma farinha granulada, solta e umedecida. Leve uma frigideira antiaderente ao fogo e deixe aquecer. Peneire o polvilho umedecido sobre a frigideira, cobrindo todos os espaços, formando uma camada uniforme semelhante a uma panqueca. Espere a massa ficar unida e vire-a, deixando secar do outro lado. Reserve e repita o processo até terminar a massa. Em uma tigela, misture o MOÇA Beijinho com o Leite NINHO e as castanhas. Recheie cada disco de massa, dobre ao meio e sirva a seguir.

DICAS:

– Caso não encontre o polvilho doce, você pode preparar tapiocas com polvilho azedo.
– Ao fritar a tapioca, não deixe dourar, pois pode ficar muito ressecada. Assim que a massa ficar “unida”, deve ser virada.