SALPICÃO DE RESTAURANTE! Um excelente acompanhamento para o almoço de domingo. Toda sua família vai adorar!

Modo de Preparo

INGREDIENTES:

• 2 peitos de frango desossados, cozidos e desfiados
• 2 cenouras raladas
• 1 pé de salsão em tiras
• 1 pimentão verde em tiras
• 1 pimentão vermelho em tiras
• 2 cebolas picadas
• 3 maçãs picadas
• uva passa branca sem caroço a gosto
• salsinha picada a gosto
• sal e azeite para temperar
• maionese a gosto
• batata palha a gosto
• ervilhas frescas para enfeitar

• COMO FAZER SALPICÃO DE FRANGO ESPECIAL

• MODO DE PREPARO

  1. Misture o peito de frango, as cenouras, o salsão, os pimentões, a cebola e as maçãs.
  2. Acrescente a salsinha a gosto e tempere com o azeite e o sal (ou o tempero de salada de sua preferência).
  3. Acrescente a maionese a gosto.
  4. Deixa na geladeira até a hora de servir.
  5. Na hora de servir, coloque a batata palha por cima ou em volta do salpicão.
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