SABE AQUELAS BROAS DE PADARIA? AQUI ESTÁ A RECEITA, VEJA AQUI>>>

Postado por , no dia 23 de junho de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

INGREDIENTES:

 

 

 

1 lata de milho

 

100g de margarina sem sal

 

2 ovos

 

2 gemas

 

50g de fermento biológico fresco

 

150g de açúcar

 

1 colher (café) de sal

 

800g de farinha de trigo

 

1 colher (sopa) de erva-doce

 

1 xícara (chá) de água

 

água e fubá para polvilhar

 

  • DICAS:
  • Para um bom resultado em suas receitas:
  • Sempre use os melhores produtos do mercado!

Os ingredientes precisam sempre ser bem selecionados, frescos e com vencimento em dia! Esses cuidados irá fazer

 

toda diferença para que sua receita fique ainda mais saudável e gostosa!!

 

Modo de Preparo:

 

Bata o milho, juntamente com a água da lata, no liquidificador e reserve. À parte, misture o fermento e o açúcar.

 

Junte o milho, a margarina, os ovos, as gemas, a erva-doce, o sal e a água. Misture bem. Vá colocando a farinha até

 

formar uma massa consistente e elástica. Enfarinhe um tabuleiro e trabalhe a massa com as mãos, sempre

 

espalhando a massa. Faça isso por cinco minutos. Coloque o restante da farinha, aos poucos, até formar uma massa

 

lisa e leve. Despeje em uma vasilha, cubra e deixe descansar até dobrar de tamanho. Retire da vasilha e divida a

 

massa em duas porções. Coloque as porções novamente para descansar por mais 40 minutos. Faça um corte raso em

 

cruz, em cada broa. Polvilhe água e fubá. Despeje em uma forma untada com manteiga e enfarinhada. Leve para

 

assar em forno preaquecido a 180ºC até dourar.

 

PRESTE SEMPRE MUITA ATENÇÃO AOS DETALHES QUE A RECEITA PEDE, PARA O SEU MODO DE

 

PREPARAR, ASSIM NÃO CORRERÁ O RISCO DE DEIXAR DE ACRESCENTAR NENHUM INGREDIENTE QUE A

 

RECEITA PEDE, PARA QUE SAIA TUDO PERFEITO!

 

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