Modo de Preparo
Recheio e cobertura 4 leites! Dê um toque de classe nos seus bolos com esse delicioso recheio! Vamos conhecer 2 modos diferentes de fazer. A primeira receita vai ao fogo e não precisa de batedeira (a não ser que queira aumentar o rendimento). A segunda é batida na batedeira e usa-se emulsificante.
INGREDIENTES
- 1 caixinha de leite condensado (395 g)
- 1/2 Lata de Creme de leite sem soro
- 200 ml de leite de coco
- 100 g de leite em pó
MODO DE PREPARO
- Misture tudo em uma panela e mexa até se misturar por completo.
- Leve ao fogo baixo mexendo sem parar até dar o ponto de recheio firme.
- Deixe esfriar e utilize.
RECEITA 2 – NÃO VAI AO FOGO E USA-SE BATEDEIRA
INGREDIENTES
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata creme de leite bem gelado
- 1 lata de leite em pó (use a lata de creme de leite)
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 2 colheres sopa de emulsificante
MODO DE PREPARO:
- Bata todos os Ingredientes na Batedeira até ficar firme
Dica: Podem ser usados como cobertura.
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