Recheio de Creme Laka Faça esse delicioso recheio, é muito simples e quem não gosta de chocolate branco

Postado por , no dia 16 de março de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes 

1 lata de leite condensado

1 caixinha de creme de leite gelado

10 colheres de leite em pó

1 colher de emulsificante

300 g de chocolate Branco derretido (Laka ou de sua preferência)

Modo de Preparo 

Preparando a massa

Misture todos os ingredientes formando uma massa. Em seguida, forre fundos e lateral de uma forma de aro removível apertando bem para não soltar. Fure com um garfo e leve para assar até ficar dourada.

Retire do forno e reserve.

Preparando o recheio

Coloque todos os ingredientes numa panela (menos o coco e o creme de leite) e leve ao fogo baixo mexendo sempre até ferver. Desligue o fogo e acrescente o coco e o creme de leite, mexa bem e coloque sobre a massa. Cubra com um pouco de coco e leve para gelar.

Desenforme depois de frio.

Dica: Se a massa ficar meio seca, pode acrescentar um pouquinho mais de margarina até dar o ponto.

Dica 2: Se for fazer para vender nos potinhos, use apenas 50 gramas de margarina, forre o fundo dos potinhos e leve à geladeira (não ao forno). Siga os demais passos normalmente.

Ingredientes
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