RECEITINHA SIMPLES MAS MUITO GOSTOSO!!(Filé de Peixe ao Molho.)

Modo de Preparo

INGREDIENTES

• 1 Quilo de filé de peixe de sua preferencia
• 2 Colheres de azeite
• Sal e pimenta do reino à gosto
• 1 Maço de cheiro verde
• 4 Tomates grandes
• 1 Maço que quento
• 1 Cabeça de alho

• MODO DE PREPARO

  • Em uma panela coloque o alho, sal, azeite e deixe dourar.
  • Depois de dourado, coloque o tomate, a pimenta, o cheiro verde, o quento e um pouco de água.
  • Se preferir, coloque um puco de molho de tomate.
  • Iniciando a fervura, coloque o peixe e deixe o fogo bem baixo.
  • Deixe o peixe cozinhar por 40 minutos, vá pingando um pouco de água.