RECEITA ESPECIAL DOCE DE LEITE DE CORTE…FICA MUITO MACIO!! VEJA COMO FAZER>>>

Modo de Preparo

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1. Em uma panela grande, ponha um prato emborcado (para que o leite não transborde quando ferver), o leite, o açucar e o bicarbonato
2. Misture bem
3. Cozinha em fogo baixo, mexendo de vez em quando até fica com a cor dourada (nessa hora tire o prato da panela)
4. Continue cozinhando até engrossar ao ponto de bala mole
5. Tire do fogo de mexa até o doce ficar sem brilho (açucarado)
6. Espalhe em uma forma retangular untada com manteiga, deixe esfriar e por fim corte em quadrados ou losangos (pequenos, médios ou grandes – no tamanho da sua gula)