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RECEITA DELICIOSA DE CHARUTO DE REPOLHO, PARA UM ALMOÇO OU JANTAR ESPECIAL!!

Postado por , no dia 14 de março de 2020 em Sem categoria
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Modo de Preparo

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Coloque o repolho inteiro em uma panela com água e leve ao fogo, enquanto isso faça o recheio, juntando todos os ingredientes acima
Vá tirando as folhas de fora do repolho, e deixe ele no fogo para ir cozinhando as folhinhas de dentro.. pegue uma boa quantidade de recheio com as mãos, coloque no centro da folha e enrole dobrando as laterais da folha para dentro, para não vazar o recheio e vá colocando eles em uma panela, por cima coloque um fio de azeite, um sachê de molho de tomate e meia xícara de água, tampe e deixe cozinhar em fogo baixo

 

Ingredientes
  • 1 repolho grande
  • 1 kg de carne moída
  • 1 xícara e meia de arroz cru
  • Cebolinha e salsinha ( pode colocar bastante para ficar bem temperado )
  • Sal a gosto
  • Pimenta ( eu usei pimenta sÍria, mais pode ser pimenta do reino também )
  • 1 tomate picado
  • 1 cebola picada
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