RECEITA DE UMA SOBREMESA DIVINA, TORTA DE MORANGO DE PADARIA…HUMMM!!

Postado por , no dia 17 de maio de 2020 em Sem categoria
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Modo de Preparo

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  1. Coloque todos os ingredientes numa travessa e amasse com a mão, forre a assadeira redonda e espalhe a massa com a mão.
  2. Leve ao forno por 15 minutos.

RECHEIO 1:

  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até ficar em ponto de mingau. Deixe esfriar.

RECHEIO 2:

  1. Bata as claras em neve, em seguida coloque o açúcar e o creme de leite, mexa e reserve.

GELEIA DE BRILHO:

  1. Faça a gelatina conforme as instruções e misture 1 colher de polvilho doce.

MONTAGEM:

  1. Primeiro coloque o recheio 1 sobre a massa, em seguida o recheio 2 por cima, os morangos que já devem estar cortados e a geleia em cima do morangos.
  2. Leve à geladeira e deixe gelar por 1 hora.
Ingredientes
  • MASSA:
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 3 colheres de margarina
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de açucar
  • 1 colher de fermento em pó.
  • RECHEIO 1:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas de leite (lata)
  • 2 colheres de maiozena
  • 2 gemas
  • essência de baunilha a gosto
  • RECHEIO 2:
  • 2 claras
  • 2 colheres de açúcar
  • 1/2 caixinha de creme de leite
  • GELEIA DE BRILHO:
  • 1 gelatina de morango
  • 2 colheres de polvilho doce
  • 1 caixa de morango
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