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RECEITA DE SORVETE CASEIRO DE DOCE DE LEITE, GENTE NÃO EXISTE NADA IGUAL!!

Postado por , no dia 09 de março de 2020 em Sem categoria
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Modo de Preparo

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Leve o leite e 280g de doce de leite ao fogo, mexendo de vez em quando para não queimar, até que o doce de leite esteja completamente dissolvido (fiz no microondas).
Desligue o fogo e junte o resto dos ingredientes misturando bem. Leve a geladeira por 4 horas ou até que esteja bem gelado.
Coloque o sorvete na sorveteira e prepare de acordo com as instruções do fabricante. Enquanto isso coloque o pote onde vai guardar o sorvete no congelador para gelar um pouco. Coloque o sorvete no pote gelado em camadas intercalando com colheradas do resto do doce de leite. Leve ao congelador até que esteja firme (pelo menos 2 horas).
Ingredientes
  • 375g de leite
  • 395g de doce de leite (usei o leite condensado cozido)
  • 95g de creme de leite fresco
  • 1/4 de colher de chá de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal
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