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Postado por , no dia 15 de agosto de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

MODO DE PREPARO

  1. Misture todos os ingredientes em uma vasilha e amasse até virar uma massa homogênea que não agrude na mão
  2. Faça bolinhas e coloque em uma forma untada com óleo e farinha, deixe espaços entre ela para crescer, se preferir assim que colocar na forma de uma leve achatada para que não cresça muito redonda e pontuda, deixe crescer por 1 hora
  3. Leve ao forno já aquecido ele será pré-assado assim que ele soltar o fundo da forma rapidamente para não murchar frite em óleo bem quente até dourar
  4. Espere esfriar e corte ao meio para rechear
  5. Após rechear passe no açúcar com canela ou só no açúcar se preferir
Ingredientes
  • INGREDIENTES
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 50gr de fermento de padaria
  • 1 xicara de açucar
  • 2 xicara de leite morno
  • 1 xicara de óleo
  • 1 ovo
  • 1 pitada de sal
  • 1 pote de doce de leite de 1 kg
  • 1 litro de óleo para fritar
  • Açúcar fino
  • Canela
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