MODO DE PREPARAR:
misture o fermento com uma ?colher de sopa de açúcar até ficar liquido… aqueça o leite e acrescente deixando a mistura em um lugar abafado para crescer .
numa tigela misture os outros ingredientes, acrescente o fermento, e sove a massa até ficar lisa e macia.
deixe crescer por uma hora…
amasse novamente, e abra a massa em superficie polvilhada, dobre uma parte sobre a outra e corte em rodelas(( use uma xícara)) deixe crescer por mais 1 hora
aqueça o óleo em panela funda, e coloque o sonho na panela do lado que cresceu. fogo baixo.
frite até dourar, e assim que tirar passe no açúcar. faça um corte no meio da massa para rechear com geleia, doce de leite ou goiabada
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