Receita de pavê simples com bolachas champanhe,Será sucesso garantido aí na sua casa!

Modo de Preparo

Ingredientes

Creme:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (a mesma medida da lata de leite condensado)
• 2 gemas
• 1 colher (sopa) de maisena

Base:

• 1 pacote de bolacha champanhe
• 1 copo de leite misturado com achocolatado (para molhar as bolachas)

Cobertura:

• 2 claras em neve
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

1. Misture todos os ingredientes do creme e leve ao fogo, sempre mexendo até engrossar
2. Reserve
3. Faça a cobertura: bata as claras em neve com o açúcar até dar o ponto de suspiro
4. Misture o creme de leite e reserve. Agora vamos à montagem:

Montagem do pavê simples:

1. Em um refratário pequeno, despejar o creme e em seguida as bolachas molhadas no leite
2. Finalize com a cobertura e leve à geladeira por 3 horas
3. Dica: você pode decorar com chocolate ralado ou mesmo em pó