Numa tigela coloque a água, o fermento, o açúcar, o sal, o leite e misture bem, depois acrescente os ovos e misture, depois acrescente a farinha e depois misture, sove a massa até ficar bem macia e pegajosa, depois acrescente a manteiga na massa e amasse muito bem até ficar fica bem elástico, coloque em uma tigela limpa e cubra a massa até dobrar de tamanho, quando dobrar amasse um pouco e faça bolinhas, coloque em uma assadeira untada e tampe, deixe levedar novamente e leve ao forno até dourar…
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