RECEITA DE PÃO DE LÓ, FOFINHO IDEAL PARA TODOS OS TIPOS DE RECHEIO!!

Modo de Preparo

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1. Bata em um prato, a gema com o açúcar até ficar bem desmanchado. Em uma tigela bate-se as claras em neve, a seguir junte as gemas com o açúcar na tigela que contém as claras em neve, bata bem;
2. Em seguida junte o pó royal a farinha de trigo, colher por colher, sem bater misturando com um garfo a massa, depois coloque numa forma, de canudo no meio, untada de manteiga e polvilhada com farinha de trigo;
3. Leve ao forno, apenas retire quando espetando um palito na massa, ele sair sequinho.