Modo de Preparo
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- Em uma panela, misture as gemas, o leite, o açúcar, o leite condensado e o amido de milho.
- Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar.
- Transfira o recheio para uma tigela e cubra com papel filme rente ao creme (para não formar película).
- Quando esfriar, bata o creme e o creme de leite na batedeira, até obter uma mistura homogênea.
Ingredientes
- 2 gemas
- 500ml de leite
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 lata de pêssegos em calda