Um bolo que é adorado pelas crianças pela semelhança com formigas de verdade, o bolo formigueiro traz muita alegria e é uma delícia.
Receita:
Ingredientes:
– 200 gramas de margarina;
– 6 ovos inteiros;
– 2 xícaras de chá de açúcar;
– 1 xícara de chá de farinha de trigo;
– 1 xícara de chá de Maizena (amido de milho);
– 100 gramas de coco ralado;
– 150 gramas de chocolate granulado;
– 1 copo de leite;
– 1 colher de sopa de fermento.
Modo de Preparo:
-Bata a margarina, as gemas e o açúcar;
– Acrescente a farinha, a Maizena (amido de milho) e o leite;
– Após bater bem esses ingredientes, coloque o chocolate, o coco e o fermento e misture;
– Unte uma assadeira e coloque a massa;
– Leve ao forno por aproximadamente 45 minutos (de acordo com a potência do seu fogão).
Preparo em: 1h10m
Serve aproximadamente: 7 pessoas