QUER UMA RECEITA DELICIOSA DE MOLHO BOLONHESA? APRENDI E SEMPRE FAÇO AQUI EM CASA NÃO FALTA!!

Postado por , no dia 18 de novembro de 2019 em Sem categoria
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Modo de Preparo

  1. Refogue a cebola e o alho no azeite.
  2. 2.
    Coloque a carne para fritar e tempere com a pimenta do reino.
  3. 3.
    Quando a carne já estiver bem frita (na cor cinza) tempere com o sal.
  4. 4.
    Junte a polpa de tomate, coloque uma pitada de açúcar e coloque a tampa na panela deixando um pouquinho aberta.
  5. 5.
    Abaixe o fogo (no mínimo) e deixe cozinhar por 35 a 40 minutos.
  6. 6.
    Tempere com o orégano e misture.
  7. 7.
    Desligue o fogo e deixe tampado por ao menos 10 minutos antes de servir.
Ingredientes
  • 1 litro de polpa de tomatesal a gosto
  • 1 pitada de açúcar
  • 1 colher (sobremesa) de orégano
  • secopimenta-do-reino em grãos
  • moída a gosto
  • 1/2 unidade de cebola picada
  • 3 dentes de alho picadosazeite para refogar a gosto
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