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Modo de Preparo

modo de preparar:

Massa

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.Reserve. A massa fica com uma consistência líquida.

Recheio

1. Refogue a cebola na margarina e no óleo e deixe dourar um pouco.Coloque o tomate e deixe cozinhar por uns 5 minutos.
2. Tempere com sal e o molho de pimenta a gosto. Acrescente a sardinha, misturando bem para que ela se desmanche e coloque a ervilha.
3. À parte, dissolva o amido de milho no leite de coco e junte ao refogado, mexendo sempre até engrossar.
4. Retire do fogo e coloque a salsa, o coentro e a cebolinha, a gosto.

Montagem

1. Unte uma assadeira redonda (30 cm) com margarina e farinha de trigo. Coloque a metade da massa, sobre ela espalhe todo o recheio, cobrindo-o, ao final, com o restante da massa.
2. Leve ao forno pré-aquecido por 35 a 40 minutos.