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QUEM NÃO GOSTA DE DOCINHO DE LEITE DE CORTE, ESSE É SUPER MACIO HUMMM!!

Postado por , no dia 17 de setembro de 2019 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Misture o leite com o açúcar e o bicarbonato em fogo médio, mexendo sem parar até ferver. Continue mexendo até engrossar e o doce começar a ficar marrom claro e soltar do fundo da panela (cerca de 1 hora ou mais).

Apague o fogo, deixe esfriar um pouco e mexa um pouco mais, o que vai deixar ainda mais grosso. Unte uma superfície grande com manteiga e despeje o doce. Deixe esfriar bem e corte em pedaços antes de servir.

Ingredientes
  • 1 litro de leite
  • 3 xícaras de açúcar
  • 1 pitada de bicarbonato de sódio
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
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