QUANDO FAÇO ESSE BOLINHO DE BATATA AQUI EM CASA, O PESSOAL ADORAA!! VEJA A RECEITA

Postado por , no dia 16 de setembro de 2019 em Sem categoria
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Modo de Preparo

1- Cozinhe as batatas em água e sal, escorra e passe imediatamente pelo espremedor.

2- Em seguida acrescente a maizena, farinha de trigo, o queijo parmesão ralado, a salsinha, sal e o ovo.

3- Misture tudo.

4- Deixe esfriar o suficiente para pôr as mãos.

5- Passe um pouco de margarina nas mãos para não grudar e modele em cobrinhas.

6- Passe na farinha de rosca, depois é só fritar em óleo quente.

Ingredientes
  • 1/2 kg de batatas (descascadas)
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado bem cheias
  • 1 colher de sopa de maizena
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • Salsinha
  • Sal a gosto
  • Farinha de rosca
  • Óleo para fritar
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