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Pudim de maracujá

Postado por , no dia 02 de dezembro de 2015 em Sem categoria
pudim-maracuja

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes na batedeira na velocidade baixa e, quando estiver bem misturado, coloque em uma forma preparada com o caramelo. Coloque a forma em uma assadeira com água para cozinhar em banho maria e leve ao forno pré-aquecido a 190ºC e deixe aproximadamente 80 minutos. Quando o pudim estiver morno, desenforme, deixe resfriar na geladeira e sirva.

Ingredientes
  • 12 ovos
  • 2 latas de leite condensado
  • 350 ml de polpa de maracujá sem sementes
  • 350 ml de leite
  • Açúcar para o caramelo
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