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Pudim de Maracujá

Postado por , no dia 19 de dezembro de 2012 em Sem categoria
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Modo de Preparo

  • Separe a metade do leite, esquente e dissolva a gelatina. No liquidificador, bata a outra metade do leite (frio), o leite condensado, o creme de leite e a gelatina já dissolvida. Coloque na geladeira até endurecer.

Calda:

  • Derreta o açúcar em fogo médio, quando formar uma calda dourada, coloque a água e deixe derreter. Coloque a poupa do maracujá, deixe até engrossar um pouco.
  • Depois de pronto é só colocar a calda e servir.
  • Pode ser feito com outros sabores de gelatina e outras frutas!!!
Ingredientes
  • 2 pacotes de gelatina de maracujá
  • 400ml de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • Calda
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 1 e 1/2 xícara de água
  • polpa de um maracujá
Esta receita serve 20 pessoas
O tempo de preparo é de 40 Min
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