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PREPARE ESSE BOLO´PARA SEU CAFÉ DA TARDE,SUPER FOFINHO!! ? ❤️

Postado por user, no dia 20 de abril de 2018 em Sem categoria

Modo de Preparo

BOLO FORMIGUEIRO

Ingredientes
– 5 ovos (separar as claras e as gemas, peneirar as gemas)
– 2 xícaras (chá) de leite
– 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 2 e ½ xícaras (chá) de açúcar
– 3 colheres de manteiga
– 1 colher (chá) de fermento químico
– 50 g de queijo parmesão ralado
– 1 colher (chá) de essência de baunilha
– 1 xícara (chá) de chocolate granulado
– 350 g de creme de leite fresco (nata)
– margarina e farinha de trigo para untar a forma

Modo de Preparo

Untar a forma com margarina e farinha de trigo. Reserve.

Em um recipiente colocar as claras, bater ao ponto de neve, vá acrescentando o açúcar aos poucos (continue batendo), em seguida as gemas peneiradas e a manteiga. Bata até incorporar. Acrescente a nata, o leite, e aos poucos a farinha de trigo. Assim que adquirir consistência adicione a baunilha e o fermento. Desligue a batedeira, coloque o queijo e o chocolate granulado, mexa com uma colher. Coloque na forma untada e leve ao forno médio preaquecido por mais ou menos 40 minutos ou até que ao perfurá-lo com um palito, este saia sequinho.