Ingredientes:
Modo de fazer
O primeiro passo é fazer o brigadeiro como leite condensado , manteiga e chocolate em pó ,ou Nescau ( ou cozinhar o leite condensado para fazer dece de leite )
Forrar a bancada da pia com papel manteiga.
Rechear dois biscoitos com o doce de sua preferencia sem colocar uma quantidade muito grande (brigadeiro ou doce de leite) e colocar o palito de picolé no meio , dar uma apertada sem deixar o recheio sair para fora.
Limpar com uma espátula ou faca sem ponta ao redor do pirulito.
Logo em seguida levar os biscoitos recheados à geladeira por alguns minutos pra ajudar a grudar os biscoitos ao doce.( +/- 10 min) Cobrir com um plástico filme.
Enquanto o biscoito recheado fica na geladeira esperando, os chocolates em barra são quebrados e derretidos numa tijela de vidro que estará dentro de uma panela maior ( ou frigideira funda) com água muito quente água (não fervida)
Mexa bastante com uma espátula para que os chocolates derretam rápido , de maneira uniforme e fiquem bem misturados.
Mantenha o papel manteiga cobrindo a bancada também na hora de banhar os pirulitos.
Depois do chocolate derretido,cobrir por completo o biscoito que já está preso no palito .Ajude a molhar os biscoitos com uma colher 1o um lado depois o outro , em seguida polvilhar com o confeito ou granulado.
Levar à geladeira por cerca de 5 minutos para o chocolate endurecer , depois é só comer ou embalar em celofane .