Pasteizinhos de Requeijão!

Modo de Preparo

ESSA  RECEITA DE PASTEIZINHOS DE REQUEIJÃO É ESPETACULAR! GARANTO QUE NÃO VAI SE ARREPENDER!!

• 800 g de farinha de trigo
• 400 g de requeijão
• 400 g de margarina
• 1 pitada de sal
• 1 gema para pincelar
• Recheio de sua preferência: peito de peru, presunto e mussarela, frango com catupiry, salame com catupiry etc.

1. Em um recipiente coloque o sal e a farinha (reserve um pouco), o requeijão e a margarina gelada
2. Mexa com as mãos
3. Neste momento, se necessário, acrescente a farinha reservada até que a massa desgrude das mãos
4. Deixe descansar por 10 minutos
5. Abra a massa com um rolo
6. Corte-a com uma copo ou um cortador redondo
7. Coloque o recheio de seu preferência
8. Feche
9. unindo as extremidades, aperte com um garfo
10. Acomode-os em uma assadeira untada e enfarinhada
11. Pincele com a gema
12. Leve ao forno pré-aquecido (200º C) por 20 minutos, ou até que dourem
13. Informações Adicionais
14. Não economize nos temperos para dar mais sabor aos seus pastéis, use tomate, azeitonas picadas, orégano, salsinha, pimenta do reino, azeite. Use a criatividade.

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