Biscoitos (bolachas) amanteigados
Ingredientes:
200 g de amido de milho
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de margarina bem cheia
3 colheres (sopa) de coco ralado (opcional)
4 colheres (sopa) de açúcar
Modo de Preparo:
Junte todos os ingredientes e amasse bem com a mão.
Coloque a massa em um saco de confeiteiro usando o bico que desejar ou enrole fazendo bolinhas e aperte com garfo.
Coloque em um tabuleiro (não precisa untar).
Asse por +/- 15 minutos.
(NÃO VAI FERMENTO)
Dica: Guarde-os em um pote bem fechado para manter a crocância.
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