Home » Sem categoria » MOUSSE DE CHOCOLATTE INSTANTÂNEO (CHOCOLATE CHANTILLY)

MOUSSE DE CHOCOLATTE INSTANTÂNEO (CHOCOLATE CHANTILLY)

Postado por , no dia 27 de novembro de 2013 em Sem categoria

Modo de Preparo

  • Coloque uma tigela grande em cima de outra um pouco menor, cheia de gelo e água fria (o fundo da tigela grande deve tocar o gelo). Reserve.
  • Coloque o chocolate e a água (também açúcar e/ou bebidas alcoólicas, se você estiver usando) em uma panela de tamanho médio e derreta o chocolate em fogo médio, mexendo ocasionalmente.
  • Despeje o chocolate derretido na tigela que está sobre o gelo e a água e comece a bater com a mão (ou uma batedeira elétrica de mão) até engrossar. Fique de olho na enquanto você mexe e não se esqueça de não mexer demais, para o mousse não granular. Se a mousse ficar granulada (o que é possível em sua primeira tentativa), transfira-o de volta na panela e aqueça até que metade esteja derretido novamente. Então, despeje-o de volta para a tigela e bata novamente por alguns instantes.
  • Divida em 4 tigelas e sirva imediatamente.
Ingredientes
  • 265 gramas de chocolate meio amargo picado
  • 1 copo (240 ml) de água
  • 4 colheres de açúcar (opcional)
Imprimir ou Salvar
Esta Receita Envie pelo
Whatsapp
Receitas Sugeridas
15181668_1149312081857110_2991370750935490829_n
Sem categoria RECEITA FÁCIL DE TORTA DE FRANGO, APENAS BATA TODOS OS INGREDIENTES NO LIQUIDIFICADOR FICA MARAVILHOSA!!
430489771_416620494161992_2366072655889172134_n
Sem categoria BOLO QUE PARECE UM PUDIM, GENTE FIZ E APROVEI, FICA DELICIOSO!!
173125035_122201299943778_4461087952941423173_n
Sem categoria PESSOAL NÃO EXISTE PÃO DE MEL MAIS GOSTOSO, FOFINHO E COM BASTANTE RECHEIO!!
358361983_299241465837594_7494879423229006172_n
Sem categoria AMO ESSE BOLO DE LIMÃO FICA TOP, FAÇA HOJE MESMO PARA O LANCHE COM A FAMILIA!!
406696370_373656025062804_953827393130824479_n
Sem categoria PUDIM DA VOVÓ, RECEITA MAIS QUE ESPECIAL, SIMPLESMENTE DELICIOSO ESSE PUDIM!!
424687399_265811103215650_7016505702891926317_n
Sem categoria VEJA QUE RECEITA INCRIVEL, BOLO RECHEADO DE DOCE DE LEITE, FICA BOM D+!!
Comente nesta receita

Busca

Novidades!!

Área de Assinantes

Meu Livro de Receitas
Faça o seu login abaixo para listar suas receitas

Esqueci minha senha
Quero me registrar

Buscar Receitas

Receitas Recentes

Receitas Todos os Dias!
No Receitas Nota 10 você enriquece o seu cardápio. Muitas receitas elaboradas e desenvolvidas afim de facilitar suas buscas. Lembrando que a receita é o segredo do seu sucesso. Inspire-se abuse da dedicação, toque e amor. Combine bem suas receitas elas podem ser a chave do seu negócio!
Receitas Recentes
Mais Acessadas