Misture os ingredientes até formar uma massa homogênea.
Deixe a massa descansar por 1 hora embrulhada em papel filme.
Depois do descanso, abra a massa sobre uma forma de pizza levemente enfarinhada.
Faça furinhos na massa com o auxílio de um garfo e leve para pré-assar por 3 minutos, em forno preaquecido a 200ºC.
Retire a massa do forno, recheie a gosto e volte para assar até o recheio derreter.