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Manjar de chocolate com coco❤️

Postado por , no dia 02 de abril de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes
Serve: 10 

  • Manjar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 vidro pequeno de leite de coco
  • 4 xícaras de leite
  • 3/4 xícara de maisena
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 200 g de chocolate meio amargo picado
  • Calda
  • 1 xícara de açúcar
  • 2/3 xícara de água
  • 150 g de ameixa seca

Modo de preparo
Preparo:15mins  ›  Tempo adicional:6horas na geladeira  ›  Pronto em:6horas15mins 

  1. Bata todos os ingredientes do manjar no liquidificador (menos o chocolate) até ficar homogêneo.
  2. Leve ao fogo numa panela, adicione o chocolate e deixe engrossar e o chocolate derreter, mexendo sempre.
  3. Despeje numa forma de pudim untada com um pouco de óleo e leve à geladeira por 6 horas.
  4. Para a calda, junte numa panela o açúcar, a água e a ameixa e leve no fogo, sem mexer, até o açúcar se dissolver e a calda engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar.
  5. Sirva o manjar regado com a calda e decorado com as ameixas.
Ingredientes
  • ...
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