Cozinhe o macarrão até ficar al dente, escorra e reserve Frite o bacon até ficar bem sequinho escorra em papel toalha para tirar todo excesso de óleo e reserve Cozinhe o brócolis, depois de escorrido corte em pedaços menores e reserve Em uma panela doure o alho já socados com o azeite e acrescente o macarrão, adicione o azeite aos poucos, até que o macarrão fique brilhante mas sem escorrer Adicione os demais temperos ao seu gosto, não exagere no sal, lembrando que o bacon já é salgado, coloque em um pirex maior Junte ao macarrão o brócolis picadinho e o bacon já frito e escorrido misture todos os ingrediente e por último jogue a mussarela por cima (se preferir pode usar queijo parmesão ralado) Leve ao forno somente para derreter o queijo