Ingredientes 500 g de macarrão parafuso 5 litros de água Molho: 4 batatas médias cozidas 1 lata de creme de leite Cobertura: 50 g de queijo parmesão ralado 1/2 lata de molho de tomate pronto 200 g de calabresa processada ou triturada no liquidificador
MODO DE PREPARO
Cozinhe o macarrão até ficar al dente Bater no liquidificador as batatas cozidas com o creme de leite Coloque o macarrão cozido em uma travessa grande Despeje sobre o macarrão o molho de batatas Espalhe a calabresa, despeje o molho de tomate Por último coloque o queijo parmesão ralado Leve ao forno por 15 minutos.