MACARRÃO COM ALMONDEGAS, FÁCIL E MARAVILHOSO!! VEJA AQUI>>>

MOLHO:

1. Aquecer o óleo numa panela
2. Em fogo fraco, fritar lentamente a cebola e o alho até ficarem macios
3. Passar os tomates pela peneira e juntar à panela
4. Acrescentar os ingredientes restantes
5. Levar a ferver em fogo lento, com a panela destampada por 30 minutos

ALMÔNDEGAS:

1. Misturar a carne moída com as migalhas de pão e juntar a salsa
2. Misturar bem
3. Adicionar o ovo, misturado no leite com sal, a pimenta e o manjericão
4. Formar bolinhas de 2 cm/s de diâmetro
5. Numa panela, aquecer o óleo e a manteiga
6. Quando estiver quente, colocar as almôndegas, algumas de cada vez, e fritar até ficarem douradas
7. Colocar as almôndegas no molho, tampar a panela e cozinhar por ½ hora
8. Cozinhar o espaguete e escorra
9. Misturar com o molho e salpicar com o queijo