Lasanha de presunto e mussarela

Modo de Preparo

• Prepare o molho branco
• Em uma panela, junte os ingredientes e cozinhe em fogo médio, mexendo por cinco minutos ou até obter um molho espesso.
• Prepare o molho de tomate
• No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Reserve.
• Montagem: aqueça o forno em temperatura média (170 °C a 190 °C).Espalhe 1/3 do molho de tomate no fundo do refratário.
• Cubra com metade da lasanha e, por cima, espalhe mais 1/3 do molho de tomate.
• Cubra com metade do presunto, polvilhe com 1/3 da mussarela e, por cima, espalhe metade do molho branco.
• Repita a sequência de camadas a partir da lasanha, polvilhando com a mussarela no final.
• Cubra com papel-alumínio e leve ao forno até dourar ligeiramente.