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Lasanha de frango

Postado por , no dia 27 de fevereiro de 2014 em Sem categoria

Modo de Preparo

  • Refogue a cebola e o alho na margarina.
  • Junte os tomates e cozinhe por 20 minutos em fogo baixo.
  • Acrescente o bicarbonato e tempere com o sal, a pimenta e o manjericão.
  • Monte a lasanha: em uma forma untada, faça camadas alternadas de molho de tomate, massa, frango e mussarela.
  • Finalize com uma camada de mussarela e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até começar a borbulhar.
  • Polvilhe o queijo ralado e sirva imediatamente
Ingredientes
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 kg de tomate sem pele e sem sementes picado
  • 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • Sal, pimenta-do-reino
  • 1 colher (sopa) de manjericão picado
  • 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida
  • 500 g de frango desfiado
  • 250 g de mussarela em fatias
  • Queijo ralado a gosto
Esta receita serve 4 pessoas
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