Laranja de bolo com Hortelã??

Postado por , no dia 03 de abril de 2018 em Sem categoria
bolo-096-770x470

Modo de Preparo

  •  xícaras de folhas de hortelã
  • 2/4 xícara de água
  • 1 xícara de suco de laranja
  • 3 claras
  • 3 gemas
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de fermento
  • fatias de laranja sem casca e sem semente
  • Calda:
  • 1/3 xícara de água
  • 2/3 xícara de suco de laranja
  • 1 galho de hortelã fresca
  • 1 colher de sopa de maisena
  • Modo de preparo

    1. Em uma panela coloque as folhas de hortelã e a água e deixe ferver. Retire do fogo, passe pela peneira e reserve.
    2. Bata as claras em ponto de neve e sem parar de bater acrescente as gemas. Coloque o açúcar e bata mais um pouco. Desligue a batedeira e coloque a farinha, a manteiga, o suco, o chá reservado anteriormente e o fermento. Bata novamente até que tudo se misture por completo.
    3. Unte e enfarinhe uma forma Ceraflame e despeje a massa. Acomode as fatias de laranja em cima da massa e leve para assar em forno pré aquecido em 200° por aproximadamente 45 minutos. Faça o teste do palito para saber se está assado. Deixe amornar para desenformar.
    4. Para a calda, leve todos os ingredientes ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Retire o galho de hortelã e despeje a calda sobre o bolo. Sirva e aproveite essa maravilhosa receita de bolo de laranja.
Ingredientes
  • ...
Imprimir ou Salvar
Esta Receita
Envie pelo
Whatsapp
Comente nesta receita
Receitas Todos os Dias!
No Receitas Nota 10 você enriquece o seu cardápio. Muitas receitas elaboradas e desenvolvidas afim de facilitar suas buscas. Lembrando que a receita é o segredo do seu sucesso. Inspire-se abuse da dedicação, toque e amor. Combine bem suas receitas elas podem ser a chave do seu negócio!